Cas de Costa Rica

2,550.00

Referencia: 0490 Categoría

Nombre científico: Psidium friedrichsthalianum

Familia: Myrtaceae

Origen: México y Sudamérica

Uso medicinal: Cas (Psidium friedrichsthalium) es una especie de árbol de la familia de la guayaba que se encuentra principalmente en Costa Rica, Nicaragua, Guatemala y El Salvador. Se utiliza como base para Cas fresco o cas soda, en el que los costarricenses lo mezclan con azúcar y agua y en ocasiones le agregan leche para lograr una bebida a base de frutas con un ligero sabor ácido. Con ese mismo refresco, se congela y se elabora un helado casero.

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