Fruta de Jack

₡2,550.00

SKU: 1055 Categoría:

Nombre científico: Artocarpus heterophyllus

Familia: Moraceae

Origen: India

Uso medicinal: La jurel también conocida con el nombre de nanjea y panapén. Es originaria de Indonesia, y sus frutos son grandes, como puedes ver en la foto de apertura. Un árbol puede producir hasta 3,000 kilos de frutos al año. El interior de la fruta es de color amarillo a naranja, similar al mango. Su jugo es ligeramente ácido y profundamente dulce, con un sabor que recuerda a la mezcla de mango y naranja además de otros sabores.

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    Nombre científico: Annona mucosa

    Familia: Annonaceae

    Origen: S America

    Uso medicinal: De las aproximadamente 65 especies del género Rollinia (familia Annonaceae), solo unas pocas dan frutos comestibles y entre las más conocidas está la biriba. En el Amazonas, el árbol puede florecer y dar frutos durante todo el año, pero los frutos son más abundantes de enero a junio. El fruto se considera analéptico y antiescorbútico. Se dice que el polvo de las semillas es un remedio para la enterocolitis. Además, la fruta se consume fresca y fermentada para hacer vino en Brasil.

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    Nombre científico: Litchi chinensis

    Familia: Sapindaceae

    Origen: China y Vietnam

    Uso medicinal: El lichi o litchi es una fruta tropical que se conoce como una “excelente fuente de azúcar, proteínas, fibra, vitaminas, calcio, potasio, fósforo y magnesio. El fruto es una drupa ovoide, en forma de corazón o casi redonda de unos 2.5 cm de diámetro o más. El interior está formado por una pulpa jugosa blanca traslúcida, de sabor dulce y fragante. Se cultiva en algunos lugares como árbol melífero, por su fruto rico en minerales (calcio y fósforo), Vitamina C, A, B1 y B2.

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    Nombre científico: Pimenta dioica

    Familia: Myrtaceae

    Origen: México y C América

    Uso medicinal: Este pimiento no contiene piperina, por lo que no tiene el característico sabor picante de ese pimiento. Tienen un aroma aromático y fresco que recuerda al eucalipto o la mirra. Sus frutos secos se utilizan como condimento en diversos platos y se pueden combinar fácilmente con otras especias. Es uno de los ingredientes más característicos de la cocina caribeña, se utiliza molido en la preparación de salsas de mole mexicano y en la elaboración de curry en polvo.

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    Nombre científico: Syzygium luehmannii

    Familia: Myrtaceae

    Origen: Nueva Guinea y Australia

    Uso medicinal: Syzygium luehmannii, también conocido como riberry, lirio pilly de hoja pequeña, cereza satinash, cereza aliso. El árbol puede alcanzar hasta 30 metros de altura en el bosque, la baya tiene un sabor ácido similar al del arándano, que tiene un toque de clavo. La fruta se usa comúnmente para hacer una mermelada distintiva y también se usa en salsas, jarabes y mermeladas.

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