Mejorana, Dulce

₡1,900.00

Referencia: 1325 Categorías: , ,

Nombre científico: Origanum majorana

Familia: Lamiaceae

Origen: Turquía, Chipre

Uso medicinal: Además de utilizarse en la cocina, la mejorana favorece la digestión (abre el apetito antes de las comidas) y combate el insomnio, entre muchos otros beneficios. Normalmente se utiliza para tratar infecciones del sistema urinario y problemas respiratorios. Combate el estreñimiento y los problemas respiratorios, entre otros beneficios. Además se puede utilizar tanto en forma de infusión como de aceite esencial.

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    Nombre científico: Basella alba

    Familia: Basellaceae

    Origen: India

    Uso medicinal: Es una enredadera perenne, popular en varios países tropicales por su hoja comestible, no relacionada con la comúnmente conocida espinaca terrestre. Muy utilizada en la cocina asiática, las posibilidades culinarias de la espinaca Malabar incluyen su uso para espesar sopas, freír o guisar con ajo y chiles, en ensaladas o al vapor con tofu y jengibre.

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    Nombre científico: Ocimum basilicum

    Familia: Lamiaceae

    Origen: Sudeste de Asia

    Uso medicinal: Su sabor está muy descrito y argumentado, el primer sabor que reconoceremos es el de anís y notaremos notas de regaliz, junto con un sabor picante y dulce. Gastronomía: Soporta las altas temperaturas mejor que cualquier otro tipo de albahaca, incluido su símil, la albahaca dulce. Es muy típico en los platos de Laos, Vietnam, Camboya y, por supuesto, Tailandia.

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    Nombre científico: Fragaria vesca

    Familia: Rosáceas

    Origen: Europa y Asia occidental

    Uso medicinal: Estas fresas se comen frescas, con jugo de naranja o con leche o yogur, espolvoreadas con azúcar o crema. Además, se utilizan para decorar una gran cantidad de postres y helados. Con ellos se elaboran mermeladas, conservas, gelatinas, batidos, sorbetes, etc.

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    Nombre científico: Basella rubra

    Familia: Basellaceae

    Origen: India

    Uso medicinal: Planta trepadora perenne, ornamental y comestible. Sus hojas son una buena fuente de vitamina A, vitamina C, hierro y calcio. Crece bien con abundante luz y adquiere tonos rosados ​​con el sol. No tolera el frío, sus flores atraen a las abejas, es muy utilizado en gastronomía, siendo de rápido crecimiento y fácil de cuidar. No es muy exigente con la luz que recibe, adaptándose bien a cortos periodos de sequía.

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