Fresa, maravilla amarilla

₡1,900.00

Referencia: 0790 Categoría:

Nombre científico: Fragaria vesca

Familia: Rosáceas

Origen: Europa y Asia occidental

Uso medicinal: Estas fresas se comen frescas, con jugo de naranja o con leche o yogur, espolvoreadas con azúcar o crema. Además, se utilizan para decorar una gran cantidad de postres y helados. Con ellos se elaboran mermeladas, conservas, gelatinas, batidos, sorbetes, etc.

50 en stock

Productos relacionados

  • Eneldo

    Jardín culinario ₡1,900.00     Añadir al carrito

    Eneldo

    ₡1,900.00

    Referencia: 0685 Categoría:

    Nombre científico: Anethum graveolens

    Familia: Apiaceae

    Origen: N África y pene árabe

    Uso medicinal: Con el eneldo fresco se pueden aromatizar todo tipo de platos, se puede añadir, además de pescado, a mariscos, carnes, arroces, ensaladas, vinagres y aceites aromatizados, salsas… aporta su sabor dulce, fresco y anisado, un sabor único que ninguna otra planta aromática puede aportar.

    14 en stock

  • Albahaca, canela

    Jardín culinario ₡1,900.00     Añadir al carrito

    Albahaca, canela

    ₡1,900.00

    Referencia: 0072 Categoría:

    Nombre científico: Ocimum basilicum

    Familia: Lamiaceae

    Origen: México

    Uso medicinal: La mayoría de las diferentes variedades de albahaca cultivadas en muchas regiones de Asia tienen un sabor parecido al clavo de olor es usado en la cocina mediterránea; se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta, la famosa salsa italiana de pesto la lleva como ingrediente principal.

    25 en stock

  • Espinaca, brasil

    Jardín culinario ₡1,900.00     Añadir al carrito

    Espinaca, brasil

    ₡1,900.00

    Referencia: 0705 Categoría:

    Nombre científico: Alternanthera sissoo

    Familia: Amaranthaceae

    Origen: S America

    Uso medicinal: Las hojas son crujientes, un poco más que las espinacas templadas, y no viscosas. Algunos cultivares son ligeramente amargos. Según se informa, los brasileños generalmente lo comen crudo en ensaladas con aceite o vinagre, tomate y cebolla, aunque la literatura recomienda cocinarlo. La espinaca Sissoo se puede agregar a quiches, pasteles, curry, dals, salsas para pasta, lasaña o agregar a platos y salteados al final del proceso de cocción como sustituto de la espinaca y para agregar un sabor a nuez.

    64 en stock

  • Agotado

    Cebollino, ajo

    Jardín culinario ₡1,900.00     Leer más

    Cebollino, ajo

    ₡1,900.00

    Referencia: 0505 Categoría:

    Nombre científico: Allium tuberosum

    Familia: Amaryllidaceae

    Origen: China, Japón e India

    Uso medicinal: Es una verdura relacionada con la cebolla. Se cultiva y se utiliza como sustituto del ajo y la cebolla en la cocina y se conoce como "Maroi nakupi". El sabor es más parecido al de las cebolletas al ajillo. Las flores y hojas picadas se suelen espolvorear en ensaladas, bocadillos y guisos en general. Es delicioso para hacer mantequillas compuestas y queso crema.

    Agotado