Árbol de té, negro-verde-blanco

3,200.00

Nombre científico: Camellia sinenis

Familia: Theaceae

Origen: E, S y SE Asia

Uso medicinal: A partir de esta especie se elabora té (verde, negro, blanco, Pu-erh o rojo, amarillo, oolong…), que se procesa para obtener diferentes grados de oxidación. Las hojas contienen alrededor de un 4% de cafeína. Las características y la diferente composición química de las hojas recolectadas, según la edad, producen diferentes tipos de té. Las hojas más viejas son de color verde oscuro. Se prefieren las tiernas, de color verde pálido y con una pubescencia blanca corta en el envés.

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