
Ajenjo, Mar
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Nombre científico: Artemisia maritima
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Origen:
Uso medicinal:
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Hierba, limón indio
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Referencia: 2005 Categorías: Jardín culinario, Jardín de aceites esenciales, Jardín MedicinalNombre científico: Cymbopogon flexuosus
Familia: Poaceae
Origen: Sudeste de Asia
Uso medicinal: Se usa en la cocina asiática, especialmente en la de Tailandia. En, es una de las hierbas más utilizadas para preparar el tereré, la bebida tradicional del país. La hierba limón crece en climas templados y cálidos. Requiere para su crecimiento la presencia de luz. De ella se obtiene un aceite esencial. Es carminativo, digestivo y para el tratamiento de flatulencia. En infusión se utiliza como tónico aromático y febrífugo.
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Stevia
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Stevia
₡2,550.00
Referencia: 1825 Categorías: Jardín culinario, Jardín MedicinalNombre científico: Stevia rebaudiana
Familia: Asteraceae
Origen: S America
Uso medicinal: La stevia líquida se encuentra fácilmente en tiendas naturistas y supermercados, la stevia es una planta de América del Sur y Central, de la cual se obtiene un extracto con propiedades similares al azúcar, pero cuya capacidad de dulzor es hasta 300 veces mayor. Puede utilizarse como sustituto del azúcar para la elaboración de tartas, tartas y galletas, ensaladas de frutas y bebidas o en la preparación de gelatinas y postres helados.
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Bálsamo de limón
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Bálsamo de limón
₡1,900.00
Referencia: 1335 Categorías: Jardín culinario, Jardín de aceites esenciales, Jardín MedicinalNombre científico: Melissa officinalis
Familia: Lamiaceae
Origen: Mediterráneo y S Europa
Uso medicinal: Sus hojas se suelen utilizar para dar aroma y sabor tanto al té frío como al caliente. Las hojas también se utilizan para condimentar platos como sustituto de la cáscara de limón. Las hojas frescas dan un sabor a limón a ensaladas, sopas, salsas, vinagres de hierbas, caza y pescado (especialmente en España), y son ingrediente de Agua del Carmen, Licores como Benedictine y Chartreuse y cordiales de vina.
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Verbena, Menta Limón
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Verbena, Menta Limón
₡1,900.00
Referencia: 1115 Categorías: Jardín de aceites esenciales, Jardín MedicinalNombre científico: Lippia alba
Familia: Verbenaceae
Origen: América tropical
Uso medicinal: El aceite esencial de verbena de limón / menta, cuando se extrae, contiene una alta concentración de poderosos componentes antioxidantes, que incluyen verbascósido, nerol, geraniol y citral. Este aceite tiene múltiples usos, ya sea para la limpieza, en la cocina, en aromaterapia y para masajes. Sin embargo, el uso más común de la planta de verbena de limón es en forma de té.
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